我们最常听到的一句话就是“病从口入”，对于心脑血管疾病而言，也的确存在一定道理。
心脑血管疾病包括了多个种类，比如冠心病、中风、心梗等，这类疾病属于中老年朋友高发的疾病之一。
而处于这一年龄段本身血管就已经逐渐老化、弹性降低，如果再加上饮食的双重影响，更是加重了自身患心血管疾病的几率。
心脑血管疾病出现的根本因素就是动脉粥样硬化、血栓！
而血管病往往又和饮食习惯密不可分。饮食不当是绝大多数心血管疾病发生的重要因素。
所以，调整饮食是为健康做的第一步。
如果长期摄入以下3类食物，那就可能会让这类疾病找上自己：
一、高盐分食物
中老年人大部分都对高盐分食物比较青睐，这和自身味觉减弱、常年饮食习惯等有关。
虽说“盐”是百味之首，但如果摄入盐分过多，那就会对血管造成伤害！
因为食盐的主要成分就是钠离子，大量钠离子进入人体后，远超过肾脏的代谢负担，就会引发水钠潴留、血液渗透压增加、血容量增加，从而引发高血压、动脉粥样硬化等问题。
有数据研究表明，大约有9.5%左右的心血管代谢死亡和盐分摄入过多，同时与10.4%的冠心病死亡、21.4%的高血压性心脏病死亡等，都有密切的关联。
二、高糖分食物也是一大凶手
和高盐分食物对比来说，高糖食物更是受大家欢迎，比如可乐、果汁饮料、蛋糕等等，都属于高糖分饮食。
如果摄入大量含糖量较高的食物，会导致人体内血糖以及甘油三酯水平的异常升高，同时还会降低脂蛋白水平，增加血液黏稠度。
特别是本身患有糖尿病的朋友，如再摄入糖，更会对血管长期造成破坏，导致动脉粥样硬化、血栓等问题出现，从而引发各类心脑血管疾病。
三、富含反式脂肪酸的食物
“反式脂肪酸”这名字听起来大家可能会感觉比较陌生，但其实很多食物中都有它的存在，比如蛋黄派、奶油蛋糕、油炸、烧烤类。
反式脂肪酸主要产生于植物油的氢化过程中，它能升高体内低密度脂蛋白胆固醇，同时还会降低高密度脂蛋白胆固醇，从而导致自身血压升高、动脉粥样硬化等多个问题出现。
比起均衡饮食，“喝醋、红酒可软化血管”的说辞未免有些荒诞滑稽。
首先说“醋”，它本身是一种常见的调味剂，用途“调味”，仅此而已，并没含传言中“软化血管”的神奇物质。
所以，别强醋所难。
而“红酒”之所以风靡于软化血管的神奇食物中，只因它含有一种叫做“白藜芦醇”的物质。
但是，就目前而言，以往的实验只应用于动物身上看到了成效，人喝红酒是否有软化血管，延年益寿的功效！？
无从考证。
其实，随着年龄增长，血管自然也会衰弱，而对于中老年而言，只能徒想恢复年轻，事实却无法梦想成真。
所以，到了这个年龄，能做的就是预防血栓，避免血液黏稠。
固，当下应定期进行合理运动、饮食营养均衡，同时还要控制原发疾病。
特别是已经出现高血压、高血脂疾病的患者，一定要遵从医嘱服用药物。
