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高盐吃出5种危害,“清淡”更健康?不关注这点,怎么吃都不健康

   日期:2020-06-15     作者:jk258    浏览:1144    

盐乃是百味之首,无论是任何食物或菜色,如果少了盐分的点缀,都会变得淡然无味,所以在厨房最不能缺少的就是“盐”。

当我们习惯了过咸的食物之后,就会对盐产生极强依赖。

缺少了盐分似乎菜也变得不再美味,殊不知高盐分正是危害身体的重要因素!

根据最新调查显示,我国人们平均每天摄入超过10g盐。

而中国养生学指出:每日摄取盐分不能超过6g。

对于6-12个月的幼儿来说,每天只需要350nmg的钠,但往往幼儿在奶粉或辅食中已经摄取了足够的盐,所以家长没必要再给幼儿增加。

这也正是为什么现代育儿观念推翻“不吃盐没劲”的老话。

盐多必失!长期摄入高盐分饮食,身体会出现这些异常:

一、高血压出现

食盐的主要成分就是氯化钠,进入人体后会被分解为钠离子,它是身体不能缺少的重要元素。

但是,如果摄入盐分过多,就会导致血液中钠离子浓度越高。

而肾脏为了平衡细胞外液浓度,就会大肆“招揽”水分稀释钠离子,从而引发细胞外液增多、水钠潴留,最终导致高血压病发。

除此以外,长期摄入高盐分还会导致血管对儿茶酚胺类缩血管因子敏感性增强。

同时交感神经末梢释放大量区间上限速,血管紧张素受体密度因此增加,但扩张血管物质的释放却会减少,从而导致血管过度收缩,高血压因此病发。

二、伤害你的肾脏

钠离子主要的代谢渠道就是肾脏,多余盐分随着肾脏排出体外。

而盐分摄入过多,肾脏的负担也会加重。

而且大量钠离子堆积在血液中,身体也会产生极强的口渴感,水分摄入的同时容易引发细胞外液浓度过高、水钠滞留等问题。

这不仅会导致高血压,同时还会给肾脏造成极大的伤害,甚至是引发慢性肾病、慢性肾衰等问题出现。

三、骨质疏松

骨质疏松本是中老年人容易出现的疾病之一,但现在很多青年人群也受到了骨质疏松的困扰,而之所以会如此,和“盐分”摄入过多有关。

肾脏在代谢钠离子的同时,还会引起钙质的丢失。

有数据表明,每排出300毫克的钠,同时还会排出20-30毫克的钙质。

长期大量摄入高盐分饮食,就会加速体内钙的流失,从而引发骨质疏松。

四、伤害你的胃

我们都知道辛辣食材会对胃黏膜造成极强的刺激性,导致胃痛、慢性胃病等情况发生。

殊不知高盐分饮食,同样会对胃黏膜造成侵犯,导致胃糜烂问题出现。

而且大量食盐摄入还会抑制前列腺素E2的合成,容易引发胃黏膜损伤,导致胃病也因此找上门来。

五、糖尿病

除了高糖分、高热量饮食之外,摄入盐分过多同样也是引发糖尿病的一大因素。

有国外专家发现,食盐中的钠元素与食物中淀粉的消化和吸收速度有直接关系,同时食盐还会对胰岛细胞造成破坏,导致胰岛素无法正常工作,从而增大自身患糖尿病的风险。

文章最后,小康医生想给大家强调的是,因为高盐不提倡,所以很多人理所当然的认为“低盐”才养生,甚至不少养生都宣传“清淡饮食”的观念。

但是,实际上,少盐的风险比高盐的风险大的多。

当年你摄取盐分过少时,身体的钾、镁等元素就会以“流失”的方式作为代价。

而高钾流失又与死亡风险和心血管事件息息相关。

所以,大家应该关注的是:钠钾平衡的问题。

说白了,不要一味的追捧“清淡饮食”。



 
标签: AI健康
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